●ラーメン

麺や　RYOMA　高田馬場店

メンヤ　リョーマ　タカダノババテン

[TEL] 03-3209-8814

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR高田馬場駅、西武新宿線高田馬場駅早稲田口より徒歩10分、東京メトロ東西線高田馬場駅2出口より徒歩10分

塩らーめんで名を馳せた人気店の2号店
イタリアン＋ラーメンの新感覚に話題沸騰

新井薬師にある人気ラーメン店の2号店が高田馬場にオープン。数多くのテレビ番組で紹介されてきたこの店は、もともと塩ラーメン専門。フランス産の最高級塩“ゲランド塩”をはじめ多くの食材で作る秘伝の塩ダレを使った塩ラーメンは、あっさりとしていながら、口の中に広がる芳醇なうま味がたまらない。この塩ダレを使い、現在は塩鰹、塩坦々、Sioトマト、つけ麺を加えた計5種類のラーメンが味わえる。特にパスタ感覚で食べられる「Sioトマトラーメン」(￥800)は、トマトの酸味と塩ダレのうま味が絶妙の相性で、トッピングにモッツァレラチーズをプラスするとさらに美味。ヘルシー志向の女性にも大人気だ。テレビ番組「VVV6」の“東京Vシュラン”の鉄鍋餃子対決で2位となった｢釜揚鉄板餃子｣(￥480)も必食。

たっぷりのトマトペーストが入った見た目も鮮やかな「Sioトマトラーメン」はイタリアンとラーメンの融合。中太のストレート麺がスープによく絡み、おいしさを引き立てる

麺や　RYOMA　高田馬場店 PICK UP写真

全部のせラーメン塩鰹　1100円

トリチャーシューラーメン　塩　930円

塩坦々ラーメン　950円

釜揚鉄板餃子　480円

トッピングのうめ味たまご　100円

左より代表の後藤隆、店長の勅使川原光明

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麺や　RYOMA　高田馬場店店舗情報

基本データ

店名	麺や　RYOMA　高田馬場店
住所	新宿区西早稲田3-20-2 　中岡ビル1Ｆ
電話	03-3209-8814 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.ryoma-5.com/
交通アクセス	●JR高田馬場駅、西武新宿線高田馬場駅早稲田口より徒歩10分、東京メトロ東西線高田馬場駅2出口より徒歩10分
営業時間	●11:00～23:30
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円　[夜]800円